BIO-Catering und eine Küche auf Sterne-Niveau.
Mit unseren Catering Partnern verbindet uns immer eins: der Anspruch an professionelle Abläufe und
eine Qualität der Kulinarien, an die man sich erinnert.
Vom einfachen Salat bis zum hochkomplexen Menu - mit mobilen Küchen und Frische-Strecken wird vor
Ort frisch gekocht und angerichtet. Front-Cooking mit Unterflur und Induktion, live vor den Gästen,
im höchsten Segment längst ein must.
Gesunde Crew-Versorgung
motiviert. Leckeres Fingerfood ist auf Firmenevents gefragt wie Tradition
bei den großen Gala-Menus und Experimentierfreudigkeit in der Molekularküche: kurz, in allen
Segmenten haben sich unsere Caterer Maßstäbe gesetzt: handwerklich und ökologisch.
Ein Netzwerk im BIO-Catering
ist entstanden. Wild, Kräuter, Gemüse und Fisch frisch aus der
Uckermark: im vergangenen Jahr kamen bereits rund 80% aller Zutaten aus kontrolliert
ökologischem Anbau.
Sie werden es schmecken.
